KIKI WINE CLUB POP UP Vol.4
“Sip by Sip — Empower Tiny Food System”
〜 ひとくちずつ、少しずつ世界を変えていく〜
このメッセージをスローガンに掲げ、KIKI WINE CLUBがOPRCTにて4回目のPOP UPを開催します。
KIKI WINE CLUBは、
“嬉々＝喜び”と“季々＝四季のうつろい”という二つの意味を名前に込めたプロジェクトです。
旅を重ねて出会った、土地の個性や植物の力、人との縁にインスパイアされ、「土地と人と発酵」に魅了されながら、「Terroir for the people（人のためのテロワール）」をテーマに活動を続けています。
OPRCTは、
本質を志す「アーティスト」「クリエイター」たちを軸に、「企業」や「消費者」を繋ぐハブである「クリエイターズスタジオ」となることを目指しています。
作品やつくり手の力が、最も発揮されるプラットフォームでありたいというOPRCTの想いと、KIKI WINE CLUBの姿勢が重なり、本イベントの共同開催が実現しました。
今回会場となるOPRCTの1Fに位置するhigher.は、2026年6月26日グランドオープンのクリエイターズハブ。食、音楽、空間、メディア、人が交差するハブであり、スペシャルティコーヒーや身体にやさしいフードがその体験の起点となることを目指しています。
岩手県紫波町のワイナリー「自園自醸ワイン紫波」が、醸造20周年を記念して立ち上げた新ライン「ドメーヌ紫波」。そのファーストビンテージをお披露目いたします。
2種類あるうちの1つ目のリースリングの白は、紫波の丘陵地・石灰岩質の土地が生むミネラル感と心地よい酸が特徴。2つ目のモンドブリエのオレンジは、醸すことで生まれる優しいタンニンと、桃や梨を思わせる香り。亜硫酸はごく少量、野生酵母で醸造し、木樽での熟成を経て生まれた、紫波の風土そのものをまとった2本です。
あわせて、KIKI WINE CLUBの新リリース3種（Naturally Sparkling 2025）と、デラウエアをつかったミードがご試飲いただけます。
・ドメーヌ紫波｜リースリング2025（白）｜岩手・紫波町
・ドメーヌ紫波｜モンドブリエ2025（オレンジ）｜岩手・紫波町
・KIKI WINE CLUB｜Naturally Sparkling 2025 - Seibel 9110 -（泡・白）
・KIKI WINE CLUB｜Naturally Sparkling 2025 - Delaware -（微発泡・オレンジ）
・KIKI WINE CLUB｜Naturally Sparkling 2025 - Steuben -（微発泡・ロゼ）
・KIKI WINE CLUB｜Late Harvest Delaware Mead（ミード）
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ノンアルコール | higher.
ワインと旬の一皿 | 酒井商会
1.おばんざい盛合わせ
〜旬の食材を使った和のおつまみ盛り合わせ
- 水茄子と新ごぼうの白和え
- クレソンとささみの胡桃和え
- フルーツトマトとジェットファームアスパラの焼き浸し
2.黒豚焼売&ヤングコーンと海老の春巻きセット
〜酒井商会の定番メニュー
3.釜揚げしらすの塩レモンまぜそば
〜自家製の塩レモンとたっぷりシラスの爽やかな和え麺
